TUTTOFOOD

Milano 2015

TUTTOFOOD

3 – 6 MAGGIO 2015

SHOW COOKING GLUTENFREE

gluten free sensitivity

Presidente Lamberto Guerrer

Cooking Team Coach Dott. Lorenzo Bracco

Cooking Team Torino 

Andrea Pellegrini, Angelo Tempo, Claudio Forti, Daniele Spada, Enrico Bricarello, Francesco Gallo, Giuseppe Zuccaro, Lamberto Guerrer, Luca Carrera, Salvatore Bonamassa, Savio Nada, Stephane Cancemi.

Cooking Team Alessandria

Aldo Domanda, Mario Malaraggia.

Cooking Team Modena

Marcello Ferrarini.

Special Guests

Marco Amoriello, Campione Mondiale di Pizza Senza Glutine 2002 e 2004.

Massimo Biale, Executive Chef Aeronautica Militare.

A cura della Associazione Cuochi Torino